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  • Lieferung open minimize

    Wann kann ich meine Lieferung erwarten?

    Klicke hier um Dir die Lieferzeiten in Deiner Stadt anzuschauen. Sobald Du Deine Bestellung abgeschickt hast, werden wir diese vorbereiten und schnellstmöglich zu Dir liefern.

    Was passiert wenn ich ausserhalb der Öffnungszeiten bestelle?

    Wir werden Deine Lieferung sobald wir wieder geöffnet sind zustellen. Du kannst auch einen bestimmten Tag/Zeitfenster auswählen.

    Was sind die Liefergebühren?

    Für alle Bestellungen über 39 CHF ist die Lieferung gratis. Für alle anderen, erheben wir eine Gebühr von 6.90 CHF.

    Ich habe etwas bestellt, es ist jedoch noch nicht angekommen. Was soll ich tun?

    Wir entschuldigen uns, wenn Deine Bestellung verspätet sein sollte. Wir versuchen Deine Bestellung schnellstmöglich zu Dir zu liefern. Leider kann es manchmal vorkommen, dass es verkehrsbedingt oder durch eine grosse Nachfrage zu einer Verzögerung kommt. Bitte halte durch. Wir werden ASAP bei Dir sein.

    Was wenn ich ein Problem mit meiner Bestellung habe?

    Unser Team ist für Dich da. Kontaktiere unser Team via Email oder Chat auf unserer Website und wir werden uns umgehend um Dein Anliegen kümmern.

    Muss ich der Delivery Gang ein Trinkgeld geben?

    Wir erwarten kein Trinkgeld für die Lieferung. Der Fahrer wird sich jedoch sicherlich freuen!

    Kann meine Bestellung zu mir in die Wohnung oder ins Büro geliefert werden?

    Wenn Du dies möchtest, können wir dies tun. Bitte schreibe das Stockwerk bei den Checkout Details auf. Wenn es für Dich einfacher ist, kannst Du uns auch direkt vor der Deiner Türe treffen.

    Ich wohne ausserhalb des Liefergebietes und möchte unbedingt Eure Dumplings bestellen. Was kann ich tun?

    Du kannst “Click and Collect” auswählen und Deine Bestellung bei uns im Atelier abholen. Unsere Dumplings sind gefroren und Du kannst diese eine Weile im Gefrierfach behalten. Wir weiten unser Liefergebiet ständig aus und sind hoffentlich bald in Deiner Nähe!

  • Dämpfen open minimize

    Muss ich die Dumplings vor dem dämpfen auftauen?

    Nein. Wir empfehlen die Dumplings gefroren zu dämpfen.

    Wie dämpfe ich die Dumplings?

    Du kannst unseren Steaming Guide hier finden. here.

    Was kann ich tun, wenn ich kein Bambuskorb habe?

    Du kannst alle alternativen Kochmethoden hier finden.

    Was, wenn ich kein Papier mehr habe für meinen Bambuskorb?

    Wir legen zu jeder Bestellung ein paar Steaminpapers bei. Solltest Du nicht genug haben, kannst Du ganz einfach gewöhnliches Backpapier brauchen und ein paar Löcher stechen. Solltest Du kein Backpapier haben, kannst Du auch ein wenig neutrales Öl auftragen, damit die Dumplings nicht kleben bleiben.

    Kann ich meinen eingebauten Steamer zu Hause benutzen?

    Sicher! Du kannst das Backpapier mit ein wenig Öl bestreichen und die Dumplings für 6-7 Minuten dämpfen (bei 100°C). Achtung! Den Trüffel Brie solltest Du maximal für 4 Minuten dämpfen, damit der Käse nicht herausplatzt.

  • Produkt open minimize

    Wie lange kann ich meine Dumplings behalten?

    Ein paar Monate! Auf jeder Packung findest Du das genau Datum.

    Soll ich die Dumplings mit Sojasauce essen?

    Wir versuchen all unsere Dumplings so zu würzen, dass Du keine Sauce brauchst. Für unsere Burger Buns haben wir jedoch etwas Spezielles. BBQ Mayo.

    Wenn ich ein Paket geöffnet habe, kann ich die restlichen im Gefrierer behalten?

    Ja sicher! Solange die Dumplings immer noch gefroren sind, kannst Du diese einfach im Gefrierfach behalten. Versuche bestmöglichst die Verpackung zu verschliessen und lagere es im Gefrierfach.

    Ich habe eine Allergie für gewisse Zutaten? Sind die Produkte sicher?

    Jedes Produkt hat eine Produktepage mit allen Informationen zu den Allergenen. In unserem Dumpling Atelier tun wir alles mögliche um jegliche Cross-Kontamination vermeiden zu können. Es besteht jedoch immer ein Restrisiko, dass Spuren von Allergenen vorhanden sein können. Bitte kontaktiere unser Team für weitere Informationen.

    Wieso habt ihr keine traditionellen Dumplings?

    Wir bei Madame Sum fokussieren uns auf Innovation und Fusion von Geschmäckern und Kulturen. Unser Konzept basiert nicht auf traditionellen Dumplings.

    Wieso sind die Dumplings gefroren?

    Es gibt 3 Gründe: Wir wollen immer die frischesten Zutaten, bestmögliche Qualität (ohne Zusatzstoffe) und Zero Food Waste. Für mehr Info, kannst Du hier. klicken.

    Habt ihr glutenfreie Dumplings?

    Leider nicht! Momentan enthalten alle unsere Dumplings Gluten.

  • The Dumpling Addict Club open minimize

    Was ist The Dumpling Addict Club?

    Dies ist unser Loyalitätsprogramm. Als Mitglied bekommst Du exklusive Deals, Angebote und Produkte.

    Wie kann ich teilnehmen?

    Es ist ganz einfach. Du kannst Dich hier anmelden.

    Ist es wirklich interessant mitzumachen?

    Ja. Wir garantieren Euch tolle Angebote. Von Birthday Specials zu exklusiven Special Deals.

    Was macht ihr mit meinen Daten?

    Bei Madame Sum werden wir Deine Daten für nichts anders verwenden als für interne Analysen sowie Kommunikation mit Dir. Das Loyalitätsprogramm wird von einer anderen Firma zur Verfügung gestellt. Dies strikte nach den GDPR Vorschriften.

  • Click and collect open minimize

    Wenn ich “Click and Collect” bestelle, kann ich meine Bestellung jederzeit abholen?

    Sobald Du Deine Bestellung abgeschickt hast, machen wir diese bereit. Es gibt keine Wartezeiten. Bitte überprüfe unsere Öffnungszeiten unserer Pickup Points hier.

    Kann ich auch vor Ort essen?

    Leider bieten wir keinen Service vor Ort an. Wir haben zu gewissen Zeiten Pop Up Restaurants in denen wir unsere Dumplings anbieten.

  • Zahlung open minimize

    Kann ich bei der Lieferung bezahlen?

    Nein. Wir akzeptieren nur online Zahlungen direkt und sicher durch unsere Website.

    Welche Zahlungsprovider nutzt ihr?

    Alle Zahlungen werden sicher und nach allen gültigen Gesetzen durch Stripe und Wallee durchgeführt.

    Ich habe bereits bezahlt, jedoch keine Bestätigung erhalten. Kommt meine Bestellung?

    Eine Bestell-Bestätigung wird automatisch versendet sobald die Zahlung abgeschlossen ist. Eventuell ist diese Email in Deinem Spam gelandet. Solltest Du gar keine Email erhalten haben, ist Deine Bestellung sehr wahrscheinlich nicht abgeschlossen worden. Du kannst uns gerne kontaktieren, sollte es ein Problem geben.