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LOBSTER XLB
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LOBSTER XLB

Lobster Xiao Long Bao with a twist, the juicy soup dumpling done the Madame Sum way garnished with fresh fennel and and ginger.

CHF 23.90 • 6 pieces

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How to Madame Sum

Dämpfen? Seid ihr verrückt?! Nicht ganz… so einfach ist es.

basket on stove

Die gefrorenen Dumplings im Garbehälter auf Backpapier anrichten. 1L Wasser zum Kochen bringen.

chopsticks

Dämpfe die Dumplings 6 bis 7 Minuten lang. Lass Sie nicht abkühlen. Geniesse Sie "Hot & Steamy"!